步行到十勝裡
還在台灣的時候，看了一部在北海道取景的《天空餐廳》，電影裡出現了當地小農市集的片段，除了當地農夫、生產者在銷售自己的農產品或手作食品之外，也和客人談生活、談理想，彼此交流著來自土地的恩惠，這樣的畫面讓我印象深刻，於是我就開始查詢北海道有什麼類似的市集，一定要找個機會去看看，後來發現了「十勝 Farmer’s Market」。
市集舉辦的地點位於十勝地區帶廣市的「緑ヶ丘公園」，因此趁著學校放秋休的機會就決定來去帶廣看看，因為日本駕照還未取得，所以這次計畫搭乘巴士從札幌出發到帶廣，車程為四個小時左右，到了當地再用步行或搭乘公車的方式遊玩，雖然這次不算是第一次來到十勝地區，第二次自駕旅行時，我們就曾經選擇在「札内川園地キャンプ場」露營，也去了知名的觀光牧場「花畑牧場」，但那次行程時間並不充裕，對十勝地區也還沒有太多了解，所以北海道真的是可以一直探索的地方。
糧食自給率1100%！
十勝地區是北海道重要的農業、酪農業生產地，也擁有北海道日照時間較長的區域，因此農產品一直很有名，據說十勝的糧食自給率甚至達到1100%，在各地的超市裡，也不難看到一些印著「十勝」的乳製品，既然是這麼知名的地方，又有一個打著十勝名號的市集，想想應該是非去看看不可吧，第一天主要是交通行程，隔天一早就步行前往期待已久的十勝 Farmer’s Market，到了現場，第一個感受到的是沒有人擠人的舒適感，有自製麵包、手沖咖啡、農產品販售，也有木工職人製作的家具與手工藝品等攤位，現場還有小型演奏會。
不過說實在的，跟我原本想像的還是有一些落差，農產品、乳製品的攤位比例並沒有想像中高，跟台灣一些做得不錯的市集相比，其實並沒有太大的不同，但整體氛圍、攤位風格，甚至主理人，還是有散發出一種鄉村的氣質，一邊走一邊心裡想著這裡是十勝，這件事情本身就讓我覺得很有意思，由於我們的日語程度還沒有辦法和攤位主理人做比較深入的交流，這部分有點可惜，因為逛市集的魅力就是可以直接和生產者交流，除了看他的產品之外，也可以從聊天裡感受到他為什麼做這件事情，以及他對自己生產的東西有沒有投入熱情，有時候也會影響你最後會不會想支持他。
走著走著，發現公園裡竟然還有一間「帯広百年記念館」，裡面其中一個展覽讓我非常興奮，是《サイロ》兒童詩誌的企劃展，サイロ( Silo) 意為穀倉，在北海道常常可看到的高塔型穀倉，是用來存放飼料的設施，我覺得命名上非常有含義，是知名甜點品牌「六花亭」在 1960 年創辦的兒童詩誌，當時的創辦人希望讓十勝的孩子從小接觸詩、學習寫詩，因此決定發行這本詩誌，這也是我上一次自駕旅行時才得知的資訊，沒想到這次來到帶廣，反而透過這個展覽，又更進一步認識了六花亭與這片土地之間的故事。
northern style スロウ
到了帶廣，還有另一個心願，就是去看看《northern style スロウ》這本雜誌，以及他們所經營的 SLOW living 選物店，說起這本雜誌，乍看之下很像一本風格雜誌，但裡面的內容，大多是在介紹北海道當地一些默默無名的店家，以及不太為外地人所知道的生產者故事，雜誌的前身與帶廣當地的印刷業有關，出版社的現任社長接手家業之後，發現印刷廠不能只是被動地等待客戶下訂單，因此開始思考轉型，最後選擇自己創辦雜誌，希望從北海道在地人的視角出發，深入挖掘北海道真正的魅力，也讓這些留在地方耕耘的人與故事被更多人看見。
所以我覺得，它是一種具有反主流精神的刊物，不像都市裡一些主流媒體，習慣報導已經被大家知道的觀光符號，而是從北海道自己的角度出發，去介紹這片土地上的人、生活與產業，而且以季刊的方式，持續出版了二十幾年，拿起雜誌翻開來閱讀，從第一眼看到的排版、照片，到文字編輯與採訪內容，都可以感受到它和一般風格雜誌不太一樣，再仔細想想，這本季刊其實也是跟著北國自然的節奏在出版，四季各自有不同的風土樣貌、生活與故事，而 SLOW living 選物店的成立，也讓過去雜誌裡介紹過的生產者與作品，有了一個可以實際接觸的地方，原本只是在雜誌裡看到的東西，現在可以走進店裡，用自己的眼睛看、用手摸，也可以實際把它帶回家，所以對我來說，northern style スロウ 是最能讓我感受到北海道風土的一本雜誌。
十勝市集、六花亭、northern style スロウ，這次的帶廣旅行，只是用步行的方式，短暫地接觸了這些地方，但也就是這些接觸，讓我感受到是從這些當地的生產者、創作者，到六花亭這樣的企業，再到一本持續出版二十幾年的地方雜誌，他們做的事情好像都不太一樣，但背後都有一個很相似的地方：就是都用自己的方式，和這片土地一起經營並持續成長，而我們這次也只是從札幌搭了一趟巴士來到帶廣，在十勝裡走了一小圈，所以還有很多地方沒有去，還有很多人沒有認識，我想就把機會留給下一次吧。
延伸閱讀：十勝 Farmer’s Market
延伸閱讀：サイロ兒童詩誌
延伸閱讀：northern style スロウ
